Nova web de l'AMPA Joan Bruguera
Fa 13 anys
diumenge, 13 de desembre del 2009
nova web de la CGPE
Ja podeu visitar la nova web de la Central Gironina de Productes Ecològics, estem treballant per millorar-la.
divendres, 11 de desembre del 2009
Avui s’inaugura la fira ECO-sí , a Girona.
Del 11 al 14 de desembre , al Palau de Fires de Girona, podeu visitar la fira ECO-sí. Hi trobareu: alimentació ecològica, energies renovables, bio construcció, teràpies naturals, centres de bellesa i cosmètica,teixit i calçat, etc.
dimecres, 11 de novembre del 2009
MERCAT ECOLÒGIC A GIRONA
El pròxim dissabte 14 de novembre es farà a Girona un mercat ecològic, des de la CGPE us animem a visitar-lo!!!
diumenge, 18 d’octubre del 2009
POMES SOLIDARIES
El cap de setmana passat, FOTÒGRAFS PER LA PAU, van fer una campanya solidaria a Girona, per recaptar diners i aconseguir “diversos objectius, el principal de ells seria aconseguir la financiaçiò necessària per portar a terme un micró projecte a Uganda .
El projecte pretén proporcionar el cicle d’educació infantil, amb un nivell de qualitat acceptable, i una adequada alimentació dels nens en situació de vulnerabilitat de barris de les afores de Gulu (Uganda) la escola que es beneficiaria de aquet projecte serà la escola de infantil “Watoto Wazuri” (en suahili, “nens bons” o “nens bonics”)La escola acull uns 200 nens i solsamènt alguns de ells es poden pagar la educació i la alimentacióEl projecte el situarem en un pressupost en torn els 12.000 € per una durada de un any al llarga de aquet any amb aquet pressupost ajudaríem a que els nens de la escola rebessin alimentació diària i axis mateix també assegurarem la seva educació bàsica i digne .Al mateix temps amb la poma solidaria reindiviquem una llarga reindivicacio dels pagesos de poder vendre els seus productes a un preu just i aquet cop a mes de vendre’l a un preu just amb els beneficis de la venta de les pomes ajudarem tot un any una escola de Africa” (text extret del blog FOTÒGRAFS PER LA PAU)
Com que la poma es un dels postres de la setmana a les escoles,des de la CGPE, vam decidir que els nens del CEIP STA MARGARIDA de QUART i el CEIP JOAN BRUGUERA de GIRONA, col·laboressin per que aquest objectiu es pugui dur a terme. Es van comprar 4 caixes de pomes en nom dels dos centres i els nens les van menjar, al mateix temps que se’ls hi va explicar la “finalitat” d’aquestes pomes.
NOU CURS 2009-10
Fa un mes que han començat les classes, i amb això, la nostra màxima activitat!
Aquest any, tenim un client especial, i dic especial per què, és el primer menjador que gestionem des de la CGPE, el CEIP STA MARGARIDA de Quart (Girona).
Es tota una experiència per nosaltres i també per a ells, ja que han apostat per nosaltres i han cregut en un projecte nou.
Entre el nostre equip personal, comptem amb un cuiner amb molta empenta i moltes ganes de fer, en Joan Piquer. Ell també es va afegir al nostre projecte sense dubtar-hi.
Entre tots, i amb l’ajuda de la nostra dietista, l’Agnès Maginet, hem aconseguit uns menús d’allò més sans i equilibrats. S’han eliminat pràcticament, els fregits i els precuits, com ara els de peix, I les croquetes ara son casolanes.
Durant aquest primers dies, hem introduït productes de procedència ecològica, fruita, verdures i iogurt natural.
La cocció dels aliments ( peix, carn, verdures) es bàsicament al vapor, planxa i forn. Tot és cuina el mateix dia, a primera hora del matí i arriba a l’escola a les 11:30h.
Entre totes aquestes millores, destacar que un dels nostres objectius, es el de sensibilitzar la gent del nostre entorn, i optar per una alimentació sana i saludable, introduint productes de proximitat i de temporada, i anar incorporant productes de procedència ecològica.
El dia 30 de setembre, es va fer la presentació als pares del nou servei de menjador, a part de coneix-se’ns van poder degustar alguns dels plats que els seus fills mengen. Aquí us deixo algunes fotos.
Aquest any, tenim un client especial, i dic especial per què, és el primer menjador que gestionem des de la CGPE, el CEIP STA MARGARIDA de Quart (Girona).
Es tota una experiència per nosaltres i també per a ells, ja que han apostat per nosaltres i han cregut en un projecte nou.
Entre el nostre equip personal, comptem amb un cuiner amb molta empenta i moltes ganes de fer, en Joan Piquer. Ell també es va afegir al nostre projecte sense dubtar-hi.
Entre tots, i amb l’ajuda de la nostra dietista, l’Agnès Maginet, hem aconseguit uns menús d’allò més sans i equilibrats. S’han eliminat pràcticament, els fregits i els precuits, com ara els de peix, I les croquetes ara son casolanes.
Durant aquest primers dies, hem introduït productes de procedència ecològica, fruita, verdures i iogurt natural.
La cocció dels aliments ( peix, carn, verdures) es bàsicament al vapor, planxa i forn. Tot és cuina el mateix dia, a primera hora del matí i arriba a l’escola a les 11:30h.
Entre totes aquestes millores, destacar que un dels nostres objectius, es el de sensibilitzar la gent del nostre entorn, i optar per una alimentació sana i saludable, introduint productes de proximitat i de temporada, i anar incorporant productes de procedència ecològica.
El dia 30 de setembre, es va fer la presentació als pares del nou servei de menjador, a part de coneix-se’ns van poder degustar alguns dels plats que els seus fills mengen. Aquí us deixo algunes fotos.
dimarts, 9 de juny del 2009
LA VEDELLA ECOLÒGICA
La nostra vedella està exclusivament criada amb llet de la seva mare i amb l'herba de les montanyes del Pirineu català, pasturant en autèntica llibertat. El resultat es un color i un gust insuperable.
dimecres, 3 de juny del 2009
QUE TENIM A L'HORT??
CARBASSÓde la mateixa familia que la carbassa, amb un alt contingut d'aigua, hidrats de carboni i en menys quantitat greixos, proteïnes i fibra. Ideal per a dietes baixes en calories.
Te propietats laxants. Està aconsellat per aquells que tenen l'estómac delicat o problemes digestius com restrenyiment o gastritis.
Son bons per a gent amb hipertensió, càlculs renals i retenció de líquids.
Es una hortalissa d'estiu.
Les flors del carbassó, també es poden consumir.
Les flors del carbassó, també es poden consumir.
COGOMBRE
Tenen molt poques calories. Estan formats per un 95% d'aigua, ens aporten vitamina E i fibra.
dijous, 23 d’abril del 2009
Subscriure's a:
Missatges (Atom)
